La economía circular y su importancia en los cultivos II

1 mayo, 2021/en Académico, Ensayo, Productos/por arvensisagro

El mes pasado hablábamos de la importancia de la economía circular y como ésta se establecía como el mejor modelo de producción en cultivos, algo que se aprecia también en los beneficios. ¿En qué casos apreciamos ese éxito?

1.-Cultivo de hongos

Los hongos comerciales se producen en lignocelulosa (como por ejemplo la paja, serrín y astillas de madera). Los hongos convierten los flujos de desechos de baja calidad en alimentos de alta calidad. El sustrato de hongos gastado (SMS) generalmente se considera un producto de desecho. El SMS se puede utilizar como abono, como sustrato para otros hongos, como alimento para animales, para promover la salud de los animales y para producir materiales de embalaje y construcción, biocombustibles y enzimas. Esta gama de aplicaciones puede hacer que la producción agrícola sea más sostenible y eficiente, especialmente si la emisión de CO2 y el calor del cultivo de hongos se pueden utilizar para promover el crecimiento de plantas en invernaderos.

2.-Control biológico mediante el uso de compost

El control biológico de hongos patógenos de plantas transmitidos por el suelo utilizando compost de desechos orgánicos como enmienda del suelo se ha propuesto como una estrategia eficaz en la protección de cultivos en los últimos años. Se ha mejorado la marchitez en el melón mediante el uso de siete ‘composts verdes’ hechos de residuos agroindustriales y desechos vegetales verdes. Los hallazgos sugieren que el uso adecuado del ‘abono verde de próxima generación’ como una fuente rentable de consorcios microbianos en lugar de como enmienda del suelo parece ser una oportunidad útil para mejorar las propiedades supresoras de la biomasa a base de RSU compostada con patógenos específicos.

3.-Reciclaje de plásticos con microorganismos

Los plásticos se han convertido en una preocupación medioambiental importante debido a su durabilidad y resistencia a la degradación. De todos los materiales plásticos, los poliésteres como el tereftalato de polietileno (PET) son susceptibles de degradación biológica debido a la acción de las hidrolasas de poliéster microbianas.

Los productos de hidrólisis obtenidos a partir de PET se pueden utilizar así para la síntesis de PET novedosos, así como convertirse en una fuente potencial de carbono para microorganismos. Además, se pueden utilizar microorganismos y biomasa para la síntesis de los monómeros constituyentes del PET a partir de fuentes renovables.

La combinación de biodegradación y biosíntesis permitiría una economía de bio-PET completamente circular más allá de los procesos de reciclaje convencionales. Estrategias circulares como esta podrían contribuir a disminuir significativamente el impacto ambiental de nuestra dependencia de este polímero.

4.-Microorganismos y tratamiento de aguas

La biotecnología microbiana es esencial para el desarrollo de la economía circular en el tratamiento de aguas residuales al integrar la producción de energía y la recuperación de recursos en la producción de agua limpia. Un conocimiento integral sobre la identidad, fisiología, ecología y dinámica de poblaciones de microorganismos críticos para el proceso mejorará la estabilidad del proceso, reducirá las huellas de CO2, optimizará la recuperación y la producción de bioenergía.

Nuestro humilde aporte

Desde Arvensis Agro, S.A. aportamos nuestro grano de arena, tanto en el área de fabricación como con nuestra línea de productos ECOLOGIC y de SUSTANCIAS BASICAS .

Son productos respetuosos con el medio ambiente y que provienen de materias primas naturales tanto de origen natural como de microorganismos. Y que en muchos casos permiten además un mejor aprovechamiento de los recursos naturales ya presentes en el suelo como se discutió en profundidad en un artículo anterior: https://www.arvensis.com/es/la-vida-del-suelo-el-mejor-fertilizante-ferttybyo/).

Bilbiografía

https://www.europarl.europa.eu/news/es/headlines/economy/20151201STO05603/economia-circular-definicion-importancia-y-beneficios

Grimm, D., Wösten, H.A.B. Mushroom cultivation in the circular economy. Appl Microbiol Biotechnol 102, 7795–7803 (2018). https://doi.org/10.1007/s00253-018-9226-8

Ugo De Corato, Rocco Salimbeni, Agostino De Pretis, Luigi Patruno, Nicola Avella, Giovanni Lacolla, Giovanna Cucci, Microbiota from ‘next-generation green compost’ improves suppressiveness of composted Municipal-Solid-Waste to soil-borne plant pathogens, Biological Control, Volume 124, 2018, Pages 1-17,

Salvador, M.; Abdulmutalib, U.; Gonzalez, J.; Kim, J.; Smith, A.A.; Faulon, J.-L.; Wei, R.; Zimmermann, W.; Jimenez, J.I. Microbial Genes for a Circular and Sustainable Bio-PET Economy. Genes 2019, 10, 373. https://doi.org/10.3390/genes10050373

Nielsen, P.H. (2017) Microbial biotechnology and circular economy in wastewater treatment. Microb Biotechnol 10:1102–1105