Ensayo de FERTTYBYO y ORGAPLANT ORGANIC en olivar
La agricultura ha sido hasta el momento una de las actividades humanas que más contribuye al aumento de contaminantes químicos en el suelo. Esta contaminación era inevitable debido a que los cultivos deben ser tratados para evitar plagas y conseguir una producción optima.
En los últimos tiempos los biofertilizantes se han convertido en una opción muy interesante por la capacidad que tienen de potenciar la producción natural de los cultivos y adecuarla al estándar de calidad que marca la industria sin comprometer el medio ambiente.
Desde Arvensis somos especialistas desde hace dos décadas en nutrición vegetal y por eso creemos que una agricultura respetuosa con el ecosistema y altamente eficiente no solo es posible, sino que es una obligación con el futuro.
Productos
En este ensayo se probaron dos productos ecológicos para suelo:
FERTTYBYO
producto del que ya os hemos hablado en alguna ocasión. Formulado con la exclusiva cepa ARV20 la cual tiene un gran potencial biofertilizante y bioestimulante.
ORGAPLANT ORGANIC
Está especialmente formulado para mejorar el suelo de nuestro cultivo y aumentar consecuentemente su rendimiento.
El ORGAPLANT ORGANIC no solo mejora el sustrato vegetal, sino que prepara el suelo con estructura y nutrientes adecuados para las bacterias del FERTTYBYO. Son una combinación muy adecuada si lo que queremos es revitalizar nuestro suelo.
Datos del ensayo
| Cultivo | olivar en seto variedad Arbequina |
| Edad de la plantación | su tercer año de cosecha |
| Localización | São João de Negrilhos, Aljustrel, Beja (Portugal) |
| Fecha | 28 de mayo |
| Superficie | 7 Ha tratado 7 Ha control |
| Dosis | 5 L/ha FERTTYBYO + 10 L/ha ORGAPLANT ORGANIC |
Los productos se aplicaron conjuntamente y se compararon con una parcela control. En la parcela tratada se redujeron 40 unidades fertilizantes de nitrógeno (un 30% de la fertilización habitual). En este ensayo se evaluaron los diferentes macronutrientes y micronutrientes presentes en las hojas de los árboles de la parcela tratada y de la parcela testigo, mediante análisis foliares realizados con una cadencia bimestral (28 de mayo, 28 de julio y 28 de septiembre).
Además, también se evaluaron algunos parámetros cualitativos de las aceitunas, como el contenido de grasa de las aceitunas y la proporción de grasa en el extracto seco (7 de octubre, 20 de octubre y 24 de octubre).
Resultados
Así, con este estudio se produjo un aumento de los diferentes nutrientes en la parcela tratada en relación a la parcela control, concretamente en el caso del nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K), calcio (Ca), magnesio (Mg), azufre (S), boro (B), zinc (Zn) y manganeso (Mn).
Este efecto fue bastante visible en el nitrógeno que, si bien al inicio del ensayo era menor en la parcela tratada y con una reducción del 30% en relación al testigo, a los dos meses de la aplicación de los productos del ensayo presentaba un valor superior que la parcela testigo, en la que no se realizaron reducciones de fertilización.
Así, se concluye que la aplicación de estos productos cubrió completamente las necesidades de reducción de fertilización realizadas en la parcela tratada.
Figura 1 Evolución del contenido de grasa en materia seca y en las aceitunas (húmeda) en porcentaje tanto en la plantación tratada como en la testigo.
En cuanto a la producción, también hubo un aumento en la parcela tratada con los dos productos de prueba en comparación con el control. Este incremento fue mayor a 500 kg de aceitunas por hectárea como se puede ver en la gráfica.
Figura 2 Resultado final de la producción de aceituna medida en (kg/ha) tanto en la plantación tratada como en la testigo.
Se produjo un considerable ahorro en fertilizantes, en torno a los 80€/ha. Aparte de este ahorro, la aplicación de estos productos supuso un aumento de la productividad y un aumento significativo del contenido graso, lo que se tradujo en un aumento del rendimiento por hectárea de aproximadamente 2600 €. Esto se muestra en la siguiente gráfica.
Figura 3 Resultado final de la producción de aceite medida en (kg/ha) tanto en la plantación tratada como en la testigo.
M.Remirez
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Silvana M. Díaz Herreraa,b, Florencia J. Rosselloc, María P. Benavidesa,b, María D. Groppaa,b, Myriam S. Zawoznika, a Facultad de Farmacia y Bioquímica, Cátedra de Química Biológica Vegetal, Departamento de Química Biológica, Universidad de Buenos Aires, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina b IQUIFIB, Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina c Universidad Nacional de Quilmes, Buenos Aires, Argentina 
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