¿Que importancia tienen los grados brix en la fruta? ¿Y que son los grados brix?
¿Que importancia tienen los grados brix en la fruta? ¿Y que son los grados brix?
Los grados brix son el porcentaje de sólidos solubles presentes en alguna sustancia. En frutas, este valor indica la cantidad de azúcar (sacarosa) presente en el fruto.
La cantidad de azúcar en la fruta es esencial ya sea para consumo en fresco mejorando su sabor como para la elaboración de ciertos productos ya que las normativas exigen que se mantenga un contenido de sólidos de azúcar determinado.
Por este motivo Arvensis Agro desarrolló Sugar Transfer, el cual es un translocador de azúcares de hojas a frutos. Su acción está basada en diferentes monosacáridos, disacáridos y polisacáridos que son capaces de aumentar la producción de sacarosa en las plantas para enviarla al fruto, convirtiéndose en glucosa y fructosa. Por la procedencia de sus materias primas Sugar Transfer es un producto totalmente orgánico y natural.
¿Cuáles son los resultados y ensayos?
Arvensis Agro ha desarrollado la experimentación de Sugar Transfer en diferentes cultivos verificando la eficacia con respecto al incremento de azúcar, mejora del color y adelanto de la maduración. En los ensayos realizados se observa que la mejor época de la aplicación es cuando se inicia el proceso de acumulación de azúcares. Este factor varía en función de los cultivos y las variedades. Como regla general el incremento medio es de entre el 10 – 15% de aumento en grado ºBrix. Hay que destacar que como el proceso de translocación de azúcares es principalmente por los órganos verdes (hojas), estos deben estar en buenas condiciones sanitarias.
Más información en el siguiente enlace: Infomación Sugar Transfer
saludos para todo el personal de ARVENSIS en realidad es muy buena la información que ustedes nos facilitan para una investigación, desconocía que el melón es mas dulce que el banano por que ambas son básicas, pero al momento de comerlas la banana me parece que es mas dulce e incluso por la contextura de tallo que retiene mas cantidad de agua.
Hay algún elemento químico que pueda mejorar el brix en el maracuyá? Cómo se aplica?
Buenos días Jaqcqueline,
Puede encontrar mas información de nuestro producto Sugar Transfer y los cultivos donde se aplica en el siguiente enlace. Le recomiendo particularmente la ficha técnica que encontrará en la parte inferior.
Infomación Sugar Transfer
Un saludo,
Es muy buena información. Que relación hay entre el pH del fruto y los grados Brix
Es interesante saber de este producto Sugar Transfer para aumentar el azúcar ek los diferentes cultivos. En donde se puede encontrar y como saber de lis precios.
Gracias y dejo mus datos
Michel
Buenas Michel, muchas gracias por su interés en nuestros productos.
Ahora le escribimos al correo electrónico facilitado para darle más información.
Buenos días:
junto con saludar quiero efectuarles las siguientes consultas:
Tienen un endulzante que aumente el Brix en la fruta y se puede aplicar junto con NPK y por riego ?
Cual es su valor y si tienen distribuidores sn CHILE, específicamente 5ta Region ?
Atento a sus respuestas.
Cordialmente
Buenos días Manuel, El mejor producto para aumentar el grado Brix de los frutos es Sugar Transfer. Puede tener más información aquí
click aquí
No tiene incompatibilidades por lo que se puede aplicar junto con NPK y por riego.
Nuestro distribuidor en Chile es la compañía Aragro. Le enviamos la información por correo electrónico.
Gracias por contactar!
Buen día quiciera obtener información para conceguir sugar transfer
Buenos días Luis:
Te voy a dejar información de nuestro producto Sugar Transfer, lo podrás encontrar en nuestra pagina web, ahí te indicara sus características, su composición,…: https://www.arvensis.com/es/sugar-transfer-landing/
Al final de la pagina, podrás encontrar un archivo en formato PDF, que te lo puedes bajar sin problema, donde tendrás una información con profundidad
Muchas gracias
para cualquier consulta estamos a tu disposición
Hola en Colombia tienen distribuidor? cumple para el cultivo de mora de castilla?
Saludos, en Ecuador donde puedo adquirir el producto?
Buenas tardes Pedro, Le envío los datos de nuestro distribuidor en Ecuador por correo electrónico. Gracias por escribirnos!
Hola, hay algún producto para mejorar grados Brix en café. Gracias
Buenas, gracias por contactarnos. Para la mejora de los grados Brix lo ideal es el uso de Sugar Transfer. Un saludo.